منتدى توأم روحى الأول
نحن سعداء جداً لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الأستمتاع بالإقامة معنا.


مع أطيب الأمنيات
إدارة المنتدى
أحمد مرسى
منتدى توأم روحى الأول

دينى - سياسى - تكنولوجى - ثقافى - إجتماعى
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 غموس القرع الحار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فارس اللهب
عضو نشيط
عضو نشيط


تاريخ التسجيل : 18/11/2010
رقم العضوية : 52
عدد المشاركات : 25
الإقامة : لا يوجد
تاريخ الميلاد : 06/01/1950
الجنس : ذكر
العمر : 68

مُساهمةموضوع: غموس القرع الحار    الخميس نوفمبر 18, 2010 4:12 pm

المكونات


  • 1 كوب من القرع المشوي المهروس
  • ½ كوب من الحمص المعلب المصفى
  • 2 ملعقة كبيرة من الطحينة
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 فص ثوم
  • 3 ملاعق صغيرة من الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون
  • 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • 1 ثمرة فلفل طازج بحجم إصبع اليد
  • ملح وفلفل حسب المذاق
طريقة التحضير

  1. يخلط القرع في خلاط الطعام مع الحمص لمدة دقيقتين ثم تضاف إليه باقي المقادير
  2. يخفق الخليط حتى يتجانس ثم يقدم مع الخبز أو رقائق الذرة
alternate1('thetable')
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو عمر
عضو جديد
عضو جديد


تاريخ التسجيل : 22/11/2010
رقم العضوية : 77
عدد المشاركات : 11
الإقامة : الاردن
تاريخ الميلاد : 29/08/1996
الجنس : ذكر
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: غموس القرع الحار    الإثنين نوفمبر 22, 2010 5:46 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحمد مرسى
مطرود من المنتدى


تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رقم العضوية : 2
عدد المشاركات : 282
الإقامة : مصر - الجيزة
تاريخ الميلاد : 22/07/1985
الجنس : ذكر
الديانة : مسلم
العمر : 33

مُساهمةموضوع: رد: غموس القرع الحار    الإثنين نوفمبر 22, 2010 10:59 pm

يسلموا على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايهاب توفيق
عضو جديد
عضو جديد


تاريخ التسجيل : 13/04/2011
رقم العضوية : 133
عدد المشاركات : 10
الإقامة : العراق
تاريخ الميلاد : 16/03/1990
الجنس : ذكر
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: غموس القرع الحار    الأربعاء أبريل 13, 2011 11:25 am

بارك الله فيك

تحياتى لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غموس القرع الحار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى توأم روحى الأول :: منتدى المطبغ :: قسم الطبيخ-
انتقل الى: