فارس اللهب عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 18/11/2010 رقم العضوية : 52 عدد المشاركات : 25 الإقامة : لا يوجد تاريخ الميلاد : 06/01/1950 الجنس : ذكر العمر : 74
| موضوع: البطاطا الحلوة المهروسة الخميس نوفمبر 18, 2010 4:18 pm | |
| المكونات |
- 4 ثمار متوسطة الحجم من البطاطا الحلوة
- 2 ملعقة كبيرة من الزبد
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- 1/3 كوب من الكريمة
- 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 30 جم من الصنوبر المحمص
| | طريقة التحضير |
- تسلق البطاطا لمدة 20 دقيقة حتى تطرى ثم تصفى من الماء وتقشر
- تهرس البطاطا مع الزبد والملح والكريمة
- يخفق خليط جيدًا حتى يتجانس
- يرش فوقه جوزة الطيب المطحون ثم يزين بالصنوبر
- تقدم البطاطا المهروسة
|
alternate1('thetable') | |
|
أبو عمر عضو جديد
تاريخ التسجيل : 22/11/2010 رقم العضوية : 77 عدد المشاركات : 11 الإقامة : الاردن تاريخ الميلاد : 29/08/1996 الجنس : ذكر العمر : 27
| موضوع: رد: البطاطا الحلوة المهروسة الإثنين نوفمبر 22, 2010 5:44 pm | |
| | |
|