منتدى توأم روحى الأول
نحن سعداء جداً لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الأستمتاع بالإقامة معنا.


مع أطيب الأمنيات
إدارة المنتدى
أحمد مرسى
منتدى توأم روحى الأول
نحن سعداء جداً لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الأستمتاع بالإقامة معنا.


مع أطيب الأمنيات
إدارة المنتدى
أحمد مرسى
منتدى توأم روحى الأول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى توأم روحى الأول

دينى - سياسى - تكنولوجى - ثقافى - إجتماعى
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 سمك بالفرن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قمر الزمان
V . I . P
V . I . P
avatar


تاريخ التسجيل : 14/05/2010
رقم العضوية : 3
عدد المشاركات : 13
الجنس : انثى

سمك بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: سمك بالفرن   سمك بالفرن Emptyالجمعة سبتمبر 24, 2010 11:18 pm


((سمك بالفرن ))



المقادير والطريقه :

سمك..اي نوع تفضلونه

الطريقه تنظيف السمكه..وانملحها..ونتركها شوي..
ونغسلها بعد التمليح..


((حشو السمك))

شبت اخضر او بقدونس
طماطم
ثوم مبشور وبصلة صغيرة مبشورة
ليمون
زنجبيل مبشور او بودرة
معلقة صغيرة طماطم بوريه
بهار سمك او قليل كمون قليل كزبرة ملح فلفل

حطي البهارات بالسمكه..من داخل والخارج

احشى قلب السمك بالخليط ولو السمك كبير شقى
ظهرة وامسحى بالخليط

احشى كل السمك ورصيها بالصينية وحطي شوية زيت
(ممكن تضعى بطاطس حلقات او خضار ع حسب رغبه )

غطى الصنية بقصدير وسخنى الفرن درجة عالية
ثم دخلى السمك 20 دقيقة
شيلى القصدير من علية واتركية 15 دقيقة \
ليكمل السوى ويحمر الوجة


سمك بالفرن Get-2-2008-o3rtuox8

سمك بالفرن Get-2-2008-jowwwou5

سمك بالفرن Get-2-2008-068c7r3j

سمك بالفرن Get-2-2008-njmlljc0

.........................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحمد مرسى
مطرود من المنتدى
avatar


تاريخ التسجيل : 15/05/2010
رقم العضوية : 2
عدد المشاركات : 282
الإقامة : مصر - الجيزة
تاريخ الميلاد : 22/07/1985
الجنس : ذكر
الديانة : مسلم
العمر : 38

سمك بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك بالفرن   سمك بالفرن Emptyالسبت أكتوبر 02, 2010 1:17 pm


اكله جميله جدا

تسلم الايادى

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الخيال
عضو مشارك
عضو مشارك
عاشقة الخيال


تاريخ التسجيل : 19/10/2010
رقم العضوية : 18
عدد المشاركات : 64
الإقامة : مصر ام الدنيـــــــــــــــا
تاريخ الميلاد : 20/09/1985
الجنس : انثى
العمر : 38

سمك بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك بالفرن   سمك بالفرن Emptyالثلاثاء أكتوبر 19, 2010 5:03 pm

سمك بالفرن 5330663332113968957
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى توأم روحى الأول :: منتدى المطبغ :: قسم الطبيخ-
انتقل الى: