فارس اللهب عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 18/11/2010 رقم العضوية : 52 عدد المشاركات : 25 الإقامة : لا يوجد تاريخ الميلاد : 06/01/1950 الجنس : ذكر العمر : 74
| موضوع: غموس القرع الحار الخميس نوفمبر 18, 2010 4:12 pm | |
| المكونات |
- 1 كوب من القرع المشوي المهروس
- ½ كوب من الحمص المعلب المصفى
- 2 ملعقة كبيرة من الطحينة
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 فص ثوم
- 3 ملاعق صغيرة من الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 ثمرة فلفل طازج بحجم إصبع اليد
- ملح وفلفل حسب المذاق
| | طريقة التحضير |
- يخلط القرع في خلاط الطعام مع الحمص لمدة دقيقتين ثم تضاف إليه باقي المقادير
- يخفق الخليط حتى يتجانس ثم يقدم مع الخبز أو رقائق الذرة
|
alternate1('thetable') | |
|
أبو عمر عضو جديد
تاريخ التسجيل : 22/11/2010 رقم العضوية : 77 عدد المشاركات : 11 الإقامة : الاردن تاريخ الميلاد : 29/08/1996 الجنس : ذكر العمر : 28
| موضوع: رد: غموس القرع الحار الإثنين نوفمبر 22, 2010 5:46 pm | |
| | |
|
أحمد مرسى مطرود من المنتدى
تاريخ التسجيل : 15/05/2010 رقم العضوية : 2 عدد المشاركات : 282 الإقامة : مصر - الجيزة تاريخ الميلاد : 22/07/1985 الجنس : ذكر الديانة : مسلم العمر : 39
| موضوع: رد: غموس القرع الحار الإثنين نوفمبر 22, 2010 10:59 pm | |
| يسلموا على الموضوع الرائع | |
|
ايهاب توفيق عضو جديد
تاريخ التسجيل : 13/04/2011 رقم العضوية : 133 عدد المشاركات : 10 الإقامة : العراق تاريخ الميلاد : 16/03/1990 الجنس : ذكر العمر : 34
| موضوع: رد: غموس القرع الحار الأربعاء أبريل 13, 2011 11:25 am | |
| | |
|